甘酒ソフト！？？？

今日は、良いです

夏休み限定アンパンマンスタンプラリー皆さんあつめてますか？？

小学生以下のお子様！！まだなら、急いでもらいにおいで～

今日はちっちゃな赤ちゃんも、もらってました！

いっぱい食べて大きくなってね

こんな暑い日は冷たいものが欲しくなりますよね

暑さでとろけてるこのソフトクリーム・・・

な・・なんと！！甘酒ソフトなんです

アルコール０％なので、お子様からドライバーの方まで食べれます

やっぱり、アルコールがないせいか

お米のツブツブがかすかに、甘酒

さっぱりしてておいしかったです

場所は・・・

福岡県西区元岡１４４２

福岡の酒蔵　　杉能舎　　さんです

たまたま見つけた甘酒ソフトでした

お昼ごはん

楽しい楽しい夏休み

いかがお過ごしですか？？

夏バテなどでダウンしないよう！しっかり栄養もとらんばっですよね～

ちなみに今日の私のお昼ごはんは・・・

西海の恵みﾊﾞｰｶﾞｰ
＆
桃


桃はもみじの香りがお世話になっている八百屋さんからの

お中元でいただきました

とっても大きくて

甘くて

ジュウシー

みんなでおいしくいただきました！！

ありがとうございます

西海の恵みﾊﾞｰｶﾞｰ相変わらず、うまかです

それではまた・・・

 

報告の続き・・・

予定では、カフェめぐりだったのですが、急遽変更！

千葉のピーターパンさんへ・・・

とてもすてきなパン屋さんで、前々より、参考にさせていただいてます


小麦の郷という大きなお店です









七夕だったので、レジの女性の方たちが浴衣姿で癒されました









時間があったので、行きたかったカフェの一つ

目黒にあるＬＥ　ＣＡＦＥ　ＭＡＭＩＥへ・・・

上のランチはサレケーキのランチです

サレケーキとは・・・塩味のケーキだそうです

かぼちゃやズッキーニなどのたくさんのお野菜がはいっていて

おいしかったです

今後のもみじの香りのパンにも参考になりそうでした

今回は早めの飛行機を予約していたのですが

もっと遅いにすればよかったと思うくらいの充実した研修でした

さあ！もみじの香りをもっと喜ばれるお店にする為に

今回の研修を生かして生きたいと思います

まずは、テラスを増設して・・・充実させようかなぁ

 

お待たせいたしました・・・

ばたばたとした一週間でした

やっと更新できますまず！！出張報告！！

夕方から勉強会だったので、ちょっと銀ブラ～

なんだか銀座は落ち着きます

老舗　とらや　さん　　木村や　さん

あと！Ｈ＆Ｍの隣の”葵”という画廊の方とおしゃべり（前回もお邪魔しました）

もちろん！メインの勉強会も大変刺激を受けました。

私の師匠といわせていただいている、おかやま工房の河上社長とも

久々にお会いする事ができ、いろいろとご相談させていただきました

次の朝は、エスプランという、クロワッサンがおいしいパン屋さんに

朝ごはんを食べに

去年こちらで私もクロワッサンを教えてもらいにきたお店です

大好きなクロワッサンのサンドイッチと名物コーヒーあんぱん

相変わらずおいしい

もみじの香りの生あんパンのように生クリームが入ってます
 

ありがとうございます！！

梅雨の晴れ間！？というんでしょうか・・・今日は雨降りませんでしたね

今日は改めて皆様に感謝の気持ちを伝えたいという、かんじです。（あらためていつも以上に）

先日より発売している、佐世保バーガー＆西海の恵みバーガー

とても好評を頂いており、うれしいです

そしてもう一つ・・・

父の日のピザ教室にも、たくさんのご参加ありがとうございます！！

まだまだ、新しいことには、不慣れで、みなさまに、ご迷惑おかけしている点も多々あるとおもいます

佐世保バーガーだと、あまり数を作れなくてとか・・・（少しづつ増やしていきますね）

西海の恵みバーガーも、おかげさまで、好評につき、品切れをおこしている、時も
こちらも生産体制を整えていきたいと思います！！

ピザ教室も・・・もっと、スムーズに進行していけるよう、今後もっと、パン教室も

やっていきたいとも思っております

こんな反省だらけのもみじの香りですが、ご期待に添えれるよう

スタッフ一同頑張りますので、宜しくお願いいたします