父の日

今日は待ちに待った父の日！！

１５：００よりぞくぞくとちびっこが集まってきました









みんな上手～









１６：００～の方はお父さんも一緒にピザを作りました

他のお友達のお父さんもきっと喜んで食べてくれるはず！！

もみじの香りにとっても良いおもいでになりました。

楽しかったです

またしようね～
 

くらげ研究会！？

前回は懇談会でしたが、今回は研究会という形で

商工会議所で研究会してきました

西海パールシーの海きららの中のくらげ応援団！！ってかんじです

今回は色んなクラゲ商品集まりました

梶山製菓さんのクラゲゼリー

草加家さんの飲むクラゲゼリー

増栄丸さんのくらげ弁当


かまぼこやさんの

くらげの
てんぷら





もちろん！もみじの香りのクラゲバーガーももっていきました

今度は色んなお客様を呼んで試食会をするようです！

なんだか皆さん段々クラゲが好きになってきてるようです

たのしみ～

カフェめぐり～

カフェめぐり

今回はセレブチックなカフェ

手作り用品のお店”ＣＵＯＣＡ”や”ＩＬＬＵＭＳ”という食器の？お店と

同じ敷地に数件のカフェがありました

左は”ＣＵＯＣＡ”です

カフェ入り口












平日の２：００なのにマダムで店内は、いっぱい

私はテラスへ・・・

パンはカフェっぽいフォカッチャ＆フランスパン

オリーブオイルにつけて

ジャガイモのスープは

つめたくって


暗くて見えにくいですがお魚です











水イカのパスタもおいしかった

ヨーグルトのパンナコッタ

場所は・・・

福岡市中央区今泉１－１８－２５

ＴＥＬ　
０９２－７２０－８１１８

お隣の手作り用品のお店も必見です

TV取材！！

先日ＫＴＮの神野知美さんがもみじの香りにＴＶ取材に来てくれました！！

長崎県の方は神野さんのことをご存知だと思います！

スーパーニュースに出てる方ですよね～

もちろん！クラゲ入りの佐世保バーガーについて

放送は、６月１７日ＰＭ６：１７頃パールシーさんと同じ枠だそうです

ぜひ！見てくださいね

クラゲ入りのパティを作るところから撮影してくださいました

実際はどう放送されるか楽しみです

出張報告ＮＯ．２

出張報告ＮＯ．２

月曜日の夕方よりメインの勉強会です

１２店舗関東を中心に色んなパン屋さんが集まり勉強いたしました。

Ｐ．Ｍ．１１：３０ホテルに着き就寝

次の日は三鷹にある”トーホーベーカリー”さんにお邪魔しました
ここでは、ちくわパンを教えていただきました

近々もみじの香りの新商品として出る予定です

お楽しみに～

帰り空港で”ねんりん屋”の

バームクーヘンのサンドイッチを

おなかが空いたので

ＨＯＴ　ＭＩＬＫと共にいただきました

卵サラダや

ベーコン＆トマト

などなど・・・

ＭＩＸサンドです





普通のバームクーヘンより甘みを抑えたバームクーヘンで

意外と”合う！！”って感じでしたおいしかったです

帰り長崎空港で”シュシュ”さんの

甘夏のジェラートを食べて帰りました

おいしいものを食べたり

素敵な人たちと出合ったり

とても有意義な研修でした。

ありがとうございます。

もみじの香りで生かしていきますのでおたのしみに～