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長崎県佐世保市もみじヶ丘にあるパン屋 『 石窯パン酵母 もみじの香り 』 です。美味しいパン情報やご家庭でできるパンレシピなどを公開中です(^^)
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3連休は、いかがお過ごしですか??

もみじの香りでは、”米粉パン”が明日発売予定

午後からの焼き上がりですので、ドライブの途中にでも、寄っていただけたら、うれしいです

もっちりと、米粉の香りがたまらない一品です。

食欲の秋なので最近よく食べる私ですが、加圧ジムで、トレーニング

しながら、なんとか調整してるつもりです

やっぱり

おいしいものは、食べなくっちゃ

では!明日、お待ちしておりまぁ~す
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» こんばんは。
米粉パン、楽しみにしております。
提案したどの店もそれなりに量が出ています。
特に試食は徹底して行ってくださいね。
食べれば、必ず買ってくれます。
大切に育ててください。

あとブルーベリー生地のブルーベリーペーストになぜ強力粉を入れるかですが、ペーストだけだと吸水率が高まり、扱いずらい生地になってしまうからです。最近、あのブルーベリーペーストを使ったラウンドも検討中。
あの生地を使ったアイテムは売れてますよ。

ではでは。
B-1齊藤より

B-1より 2008/11/22(Sat)23:49:42 編集
» Re:こんばんは。
>米粉パン、楽しみにしております。
>提案したどの店もそれなりに量が出ています。
>特に試食は徹底して行ってくださいね。
>食べれば、必ず買ってくれます。
>大切に育ててください。
>
>あとブルーベリー生地のブルーベリーペーストになぜ強力粉を入れるかですが、ペーストだけだと吸水率が高まり、扱いずらい生地になってしまうからです。最近、あのブルーベリーペーストを使ったラウンドも検討中。
>あの生地を使ったアイテムは売れてますよ。
>
>ではでは。
>B-1齊藤より
>
>はい!!
がんばります。
2008/11/23 16:24
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長崎県佐世保市もみじヶ丘町40-1
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