長崎県佐世保市もみじヶ丘にあるパン屋 『 石窯パン酵母 もみじの香り 』 です。美味しいパン情報やご家庭でできるパンレシピなどを公開中です(^^)
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今夜は
雪
だそうで、めちゃ寒いです


今日はあったかい鍋や、おでんが食べたいそんな気分です。
昨日より、もちもちトーストが、バージョンUPいたしました!!
簡単に説明すると、
前のに比べて、もちもち感がUP


とってもしっとり、な食パンになります。
もちろん!そのまま食べても、トーストしても
GOOD

その、モチモチの秘密は・・・
小麦粉を熱湯でこねて、もちもちの種を作ります。
さ・ら・に!!
パン用の杵とうすで餅つきみたいにペッタンペッタンついて、生地を作ります。
まだまだ試行錯誤、という感じですが、けっこういい感じに、
焼きあがってます。
ご試食用もございますので、お気軽にお声をおかけくださいませ~





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昨日より、もちもちトーストが、バージョンUPいたしました!!
簡単に説明すると、
前のに比べて、もちもち感がUP



とってもしっとり、な食パンになります。
もちろん!そのまま食べても、トーストしても




その、モチモチの秘密は・・・
小麦粉を熱湯でこねて、もちもちの種を作ります。
さ・ら・に!!
パン用の杵とうすで餅つきみたいにペッタンペッタンついて、生地を作ります。
まだまだ試行錯誤、という感じですが、けっこういい感じに、
焼きあがってます。
ご試食用もございますので、お気軽にお声をおかけくださいませ~

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