明太フィッセル

見て下さいぃ！！！
おいしそうな明太子

実はもみじの香りでは、明太フィッセルの明太バターも
もちろん手作り
しかもこーんなおいしそうな明太子を贅沢に使ってます！！

あと、マヨネーズとレモンと・・・

この、四つ葉バターを混ぜるだけ！！
とっても単純なレシピだけど、素材にこだわることにより、
おいしい明太フィッセルができるんです

もちろん！フィッセルの方も外はパリッとなかはもっちりの
フランスパンもちろん石焼き窯焼きですよ
私はもみじの香りのフランスパンは何にもつけずに、
食べちゃいます

そんなフランスパンに、手作りの明太バターをのせたらたまりません
ちなみに朝の８時以降でしたら５～６ッ分おまちいただけましたら焼きたての明太フィッセルが
たべることができますよ～
”明太フィッセル？本焼いて”とスタッフにお声をおかけください。
すぐにご用意いたします

らじお～

最新ニュースです
いま決定したばかりのラジオです。
１１月１５日１３：１０くらいにNBCラジオのスキッピーがもみじの香りにやってきます。
秋の新商品やおすすめなどお伝えできるかと思いますので
ぜひぜひ聴いてくださいね

伊万里の香り感謝祭

　　　　　　　遅くなりました

伊万里の香りの感謝祭のご報告です


おかげさまで伊万里の香りは二周年を迎える事ができました
スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。

日頃よりみなさまにかわいがっていただきありがとうございます。


ちびっこたちはゲームでたのしんでくれました（伊万里の店長もゲーム係りで一緒にたのしみました）

これからも　おいしく　たのしく　あたたかい　お店にしていく為、

スタッフ一同がんばってまいりますので！宜しくお願いいたします。

パン屋の休日

パン屋の休日をご紹介します（パン屋さんの全てがこんなでわないとおもいますが・・・）
先週の休日なんですが、スタッフ２人は製粉会社の講習会に参加し、わたしは福岡のパン屋さんめぐりをしました。（運転手です）
そのめぐったお店の一つにケンジーズドーナツという今博多ではやっているというドーナツやさんにいきました。
行って見ると！！ドーナツやさんでわなく！！カフェバーでした！！
昼間店頭で、ドーナツを売り、夜はアメリカン＆イタリアンな立ち飲みバー
とってもすてきでしたお店の雰囲気ドーナツの味
二店舗あって（ケンジヤとヤジンケ）ケンジさんという方が始められたそうです。
オーガニックの材料を使ったりととてもこだわりのあるドーナツ
今度は夜を飲みにも行ってみたいと思います。

帰りは二人を迎えに行くとまだ講習会は終わってなく
こっそり私も入り込みお話を聴いてパンまで貰って帰りました

ちなみに講習会の内容は、来年パンのワールドカップに出場する選手たちのパンを紹介する講習会ですばらしいがいっぱい作られてました
スタッフ二人とも良い刺激をうけてきてました
今後のもみじの香りにもワールドカップに出場するスタッフがでてくるんじゃないかな

このほか全国・・・いや全世界のおいしいパン屋さんを食べ歩いてるので他にもご紹介していきますね。

みのむし！！

もみじの香りにみのむしが現れました！！

本物の生きたミノムシでわなく、ちっちゃなミノムシのかたちのパンなんです

中身は栗のクリームが入ってて食べてもうまい！！

秋の間もみじの香りにおりますので会いにきてね～