おばけあんぱん！？

もうすぐハロウィーンですね

わたしたち日本人にはあまりなじにはないですが・・・

でもなんだか楽しそうな行事なので毎年もみじの香りも

今年は２７，２８日と、おばけあんぱんを作って重量当てクイズをやったんです

まだ投票箱は見てないのでぴったり賞がいらっしゃるかはわかりませんが、

ぜひ当てて、プレゼントをGETするかたがいっぱいいるといいですね～

そうそう３１日当日はお子様においしいプレゼントがあるので、お楽しみに

P.S.おばけあんぱん重量あてクイズの結果は後日このブログでもお知らせいたします

パンにあうスープの試飲会します！

そろそろあったか～いスープが恋しい季節になってきましたね

きたる！！１１月１０日（土）にもみじの香りで、パンにあうスープとパンの試食会をテラスで、

行います

パンにあうように、且つ、パンの味をころさないようにつくられたスープを１１月初めから、

店頭で販売いたします。

そのスープともみじの香りのパンを試食できますので、ぜひ食べにきてくださいね

スペイン製の石窯

石窯パン酵母　　もみじの香りの名のごとくもみじの香りにとって石窯はパン作りにとって、

とても重要な役割をはたしております

スペイン人の職人さんが２人来もみじが丘し、手作業で作ってくれました。




これが石窯のなかです。


真ん中の軸が円形の石をまわしてます。

ちなみにこの窯の電球は日本のではあわないらしく、スペインから取り寄せてます




手前のハンドルで中の石をまわします。

石窯の効果は・・・遠赤外線で焼くのでとても火どうりがよいです。

なのでパンのふわふわ感がながもちします。

フランスパンもこの窯で焼いてますが、うまいです


また、明日からもこの石窯でおいしいパンを焼いておまちしております

メープルラウンドの楽しみ方

メープルラウンドはもみじの香りのオープンからある、超人気商品です

そんなメープルラウンドをアウトドアでも楽しめるんです（スタッフ談）

アウトドアといったらBBQ

メープルラウンドも炭火であみにのせてこんがり焼いちゃってください

大自然に囲まれて外はサクサク中はふわふわのメープルラウンドを・・・

想像しただけでおなかがすいてきちゃいました

アウトドア好きのスタッフより教えてもらいましたがわたしはまだ想像だけ・・・

みなさんぜひためして結果を教えてくださいね

ハロウィーンのおしらせ

もうすぐハロウィーンですね

３１日水曜日はお買い物をしていただいた、お子様にハロウィーンのおかしをプレゼントするよ（小学生以下）

そのほか、２７，２８日も、ハロウィーンに向けてお楽しみイベントをやってるのでたしみにしててね

trick or treat